Digitalna platforma ima za cilj da konkretne inovacije i tehnološka rešenja, proizvedena od strane akademske i istraživačke zajednice, učini dostupnim privatnim kompanijama. Ovo je usluga za automatsko preuzimanje, sinhronizaciju, sortiranje i prikazivanje informacija sa velikih naučnih platformi kao što su Academia.edu, Google Scholar ili Researchers Gate sa platforme EmpowerHR4Inno. Platforma se inicijalno fokusira na prioritetne sektore, prehrambenu industriju, zdravstveni turizam, horizontalni IT prioritet i nacionalno proizvedena rešenja sa tendencijom daljeg razvoja. Sljedeće informacije se mogu naći:
  • Biblioteka kurseva sa objavljenim podsadržajem VoS-a, rezultatima, drugim rešenjima i digitalnim alatima i HR modelima;
  • Skup funkcija koje omogućavaju slanje novijih, objavljenih članaka, radova korisnicima koji se registruju kao zainteresovani za određenu grupu vesti.
Wiley
Montenegrin Sudžuk Fermented Sausage Uncovered: Native Microbiota, Volatile Compounds, Physicochemical‐Structural Characterization and Assessment of Safety Profile
ABSTRACT This study characterizes Montenegrin artisanal Sudžuk sausage by examining its composition, microbiota, and safety‐related features using culture‐dependent methods and amplicon sequencing. The dominant bacterial taxa were lactobacilli, lactococci, and coagulase‐negative cocci, with loads up to 7.82, 7.66, and 4.89 log cfu g −1...
Preuzmite dokument 2025 Anna Reale , Nadja Raicevic , Floriana Boscaino , Lucia Aquilanti , Aleksandra Martinovic , Vesna Milanović , Giorgia Rampanti , Giuseppe Paderni , Andrea Osimani , Cristiana Garofalo , Federica Cardinali , Andrea Cantarini , Masa Ilincic , Ilario Ferrocino ... Pogledajte sve
  • Previous
  • 1 (current)
  • Next
Partneri
Pretplatite se na repozitorijum